一、【产品简介】

L-半胱氨酸盐酸盐   半胱氨酸盐酸盐

【CAS】:52-89-1(L-半胱氨酸-盐酸盐,无水品)

【CAS】:7048-04-6(L-半胱氨酸-盐酸盐,一水品)

【分子式】:C3H7O2NS.HCL.H2O

【分子量】:175.64

二、【产品性状】

无色至白色细柱状结晶或白色结晶性粉末,有轻微特殊气味和滋味。

三、【产品用途】

肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等。动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等。食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。