一、产品简介

支链氨基酸定义:支链氨基酸是指α-碳上含有分支脂肪烃链的中性氨基酸。支链氨基酸包括L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸。

二、产品定义

外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致。

三、产品用途

促进蛋白 成和蛋白质降解:BCAA可以促进肌肉蛋白质多肽链的合成来促进蛋白质的合成,并且这种作用于肌肉组织。主要作用就是允许外被肌肉吸收并作为能量来源,因此,可以确保蛋白质的合成和抑制其降解。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。