一、产品简介

中文名:乳酸镁

外文名:Magnesium lactate

化学名称:α-羟基丙酸镁

CAS NO:18917-93-6

二、产品性状

白色至乳酪色晶体粉末或粒状,无臭。易溶于热水

三、产品用途

饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。