一、【产品简介】

中文名称:甘氨酸钙

英文名称:Calcium glycinate

分 子 式 :C4H8CaN2O4

分 子 量 :188.20

保质期:24个月

二、【产品用途】

甘氨酸钙是当今社会钙营养强化剂中*进的新一代产品,是钙的甘氨酸络合物,它具有化学结构稳定、水溶性好、吸收率高的螯合结构物质,经实验论证,表面吸收率大于乳酸钙6%。它是由两个甘氨酸和一个钙离子结合的螯合型物质,是短肽链,吸收不需要维生素D的配合,极易透过肠上皮细胞膜,直接通过人体所吸收。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。