产品名称:栀子绿

【产品简介】 栀子绿是以栀子蓝色素为原料经过精加工而成的色素。

【理化性质】 此产品为栀子黄与栀子蓝混合而成的淡绿色至深绿色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于溶剂。色泽鲜艳,着色力强,抗光、耐热性好,色调在PH48范围内稳定性好、不沉淀。

【主要成分】 主要成分为胡萝卜素类的藏花素和藏花酸。

【植物来源】 栀子绿是以栀子蓝色素为原料经过精加工而成的色素。

用途

适用于冰淇淋、饮料、糖果、果酱、糕点、茶类制品。用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。