【中 文 名】:  肌酸(一水、无水)

【外 文 名】:  Creatine

【中文别名】:  一水肌酸;肌酸;无水肌酸

【分 子 式】:  C4H9N3O2

本品为白色结晶粉末,微有甜味,有潮解性能溶于水微溶于乙醇。

【产品用途】一水肌酸可做食品添加剂、饲料添加剂、饮料添加剂。

【主要用途】:主要是保 健 品 产品添加,可以快速增加肌肉力量,促进新肌增长,加速疲劳恢复,提高爆发力。食品添加剂促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处，其主要作用大致如下：防止变质，保持营养，增加品种和方便性，方便加工，其他特殊需要。