|





| 主要用途 | 甜味剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 22839-47-0 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
简介:
阿斯巴甜是一种人造甜味剂,属于氨基酸二肽衍生物,由化学家在1965年研制*药物时发现。具有用量低、甜度高(甜度为蔗糖的150~200倍)、味道好,能提高柑桔类和其他类水果的风味,降低热量,不产生*,毒性较糖精等人工合成甜味剂低等优点,被广泛应用到饮料、*食品和某些*保健食品中,我们日常生活中喝的可乐的配方就曾经含有本品。
化学性质 :
白色结晶性粉末,无臭,有强甜味,甜味纯正,甜度为蔗糖的100~200倍。熔点235℃(分解)。具有氨基酸的一般性质。
用途:
| 天冬甜素是人工合成低热量甜味剂,常与蔗糖或其他甜味剂并用。可用于各类食品,按生产需要适量使用,一般用量为0.5g/kg。 |
| 用作食品添加剂,是高甜度营养甜味剂 |
| 非营养型甜味剂。增香剂。 |
| 按我国GB2760-90规定可用于各类食品,*使用量视正常生产需要而定。按FAO/WHO(1984)规定,可用于甜食,用量0.3%,胶姆糖1.0%,饮料0.1%,早餐谷物0.5%,以及配制用于*,*、*、**的低糖类、低热量保健食品,用量视需要而定。亦可用作风味增强剂。 |
| 阿斯巴甜是一种由L-天门冬氨酸与L-苯丙氨酸(人体必须的营养物质)合成的二肽,可完全被人体吸收代谢,*,安全可靠,口味纯正清凉爽口酷似蔗糖,但甜度为蔗糖的200倍,热量仅为蔗糖1/200,常食不产生龉齿,不影响*,不引起*、*、*。被世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)确定为A(1)级甜味剂,已经在世界上130多个国家地区批准使用。广泛添加在各种食品、副食品及各种软硬饮料中,使用阿斯巴甜的品种已达4000余种。可用作食品添加剂、高甜度系有营养的甜味剂。 |
