木糖醇原产于芬兰，是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种看甜味剂#在自然界中, 木糖醇的分布范围很广，广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中，但含量很低。商品木糖醇是将玉米芯、甘蔗渣等农业作物进行深加工而制得的，是一种哪健康的甜味剂， 对于人们的身体来说，木糖醇也不是-种舶来品"，它本就是人们身体正常糖类代谢的中间体。

应用领域：

1.家庭调味品:可用于家庭做蔗糖的代用品，同时还具有特殊的保健作用。

2.食品:用于口香糖、巧克力、各种糖果、饮料、牛奶、酸奶、面包、果脯、饼干、果酱、八宝粥等食品。

3.酒类调香剂: 0.15%-3%添加量能够改善酒的品质，口感滑爽、醇厚、后甜。