物化性质(Physical Properties)

1、外观:白色薄片状结晶或粉末;

2、溶液澄清度:无色澄清;

3、含量(干基):99.4%;

4、PH值:5.9(1%水溶液);

5、重金属(以Pb计):≤0.001%;

6、加热减量:≤0.07%;

7、灼烧残渣:≤0.06%;

8、氯化物(以Cl计):≤0.02%;

9、硫酸钴(以SO4计):≤0.02%;

本品是饲料营养强化剂。畜禽缺乏蛋氨酸，会引起*、*、肝肾功能减弱、*、毛皮变质等。饲料中添加1kg蛋氨酸，相当于50kg鱼粉的营养价值。饲料中一般添加量为0,05%-0.2%。

商品蛋氨酸的含量≥98.5%，是禽畜类动物生长所必需的氨基酸之一，是生物合成蛋白质的"骨架"氨基酸，对动物的*有很强的调节作用，广泛应用于 医药、食品、饲料和化妆品等领域。其中在医药方面，可作为氨基酸输液和复合氨基酸的主要成分，还可用于合成药用维生素，利用其抗*的作用，可用于生产 *制剂;在食品方面，用于食品的氨基酸强化及食品保健品的加工，可用作营养增补剂，由于有特殊气味，故只用于鱼糕类的制品;在饲料工业中，蛋氨酸的用量 *，用作饲料的营养强化剂，弥补氨基酸平衡的饲料添加剂，在氨基酸类营养饲料添加剂的品种中，蛋氨酸60%，赖氨酸占30%，其他氨基酸约占10%。