产品简介

名称:酒石酸氢胆碱

英文名称:choline bitartrate

别名:重酒石酸胆碱

英文别名:choline hydrogen tartrate; Cholinebitartrate

产品性状

白色、吸潮性结晶粉末。

产品应用领域

乳品饮料类：奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等

食品类：餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果 ，保健品类

饲料类：作为饲料添加剂替代

酒石酸氢胆碱是胆碱的一种盐， 和柠檬酸二氢胆碱一样，是一种祛脂剂。作为维生素类产品，广泛地应用于食品添加。纯品为无色或白色结晶颗粒，极易吸潮。