产品简介：

   ●酒石酸氢胆碱品名：酒石酸氢胆碱、重酒石酸胆碱

   ●酒石酸氢胆碱英文：choline bitartrate

   ●酒石酸氢胆碱分子式：C9H19NO7

   ●酒石酸氢胆碱颜色和性质：酒石酸氢胆碱为白色、吸潮性结晶粉末。有酸味，无臭或有不愉快的三jia胺臭。酒石酸氢胆碱易溶于水，微溶于乙醇，不溶于氯仿、乙mi及苯。

     感官指标

     色泽：白色

     气味滋味：有酸味、无臭或稍有不愉快的三jia胺臭

     性状：吸潮性结晶粉末

     杂质：无肉眼可见杂质

     含量（以干基计），%：≥98.0

     干燥失重，%：≤1.0

     重金属（以Pb计，mg/kg），%：≤10.0

     砷（以As计mg/kg），%：≤0.5

产品用途：

酒石酸氢胆碱是食品原料。

使用范围及使用量（GB14880-94）规定：建议使用量为380~790mg/kg。需根据国家标准严格添加。