碳酸钙和醋suan钙都是临床上常用的补钙产品。碳酸钙，人体只能吸收离子态的钙，在胃酸作用下，碳酸钙可以转变成为钙离子，进而得到吸收。那么醋suan钙不仅钙的百分比含量小，而且不能够完全的水解，还会稀释胃酸的酸性。那么碳酸钙吃多了也会出现胃胀，进而会放出较多的二氧化tan。

此外呢，如果想要补钙的话，还是建议碳酸钙，那么其他钙吸收相对较差一些，此外碳酸钙的含钙量约四十，醋suan钙的含钙量低于碳酸钙，大约为20%.那么前者，在酸性环境中溶解，后者酸碱性环境中均能够溶解吸收。那么碳酸钙，对幼儿成人均可服用。

产品限量

GB 14880一94：谷类及其制品、饮料8～16g/kg。

GB 2760一2001：醋，6～8g/kg(以Ca计)。

FAO/WHO(1984)：食用酪蛋白酸盐，GMP。

FDA，§184．1185(2000)：焙烤食品、明胶、布丁、馅料，0.2%；甜沙司、顶端物料和浇料，0.15%；其他0.0001%。

EEC准用于包装干酪粉、速凝果冻粉。

FEMA(mg/kg)：软饮料200；焙烤食品500。