盛润 食品级肉桂酸钾 食品添加剂酱腌菜专用 防腐剂

一、【产品简介】：
中文名：肉桂酸钾
外文名：Potassium cinnamate
肉桂酸钾别名为3- -2-丙烯酸钾或苯丙烯酸钾

肉桂酸钾是一种微具肉桂香味、易溶入水的杀菌防腐剂和抗氧化剂，将取代传统的防腐剂；并具有、 、保持兴奋及降压等保健功能，还用作食品香料的调配。可直接添加于食品中，也可以作为主料制成功能饮料和保健食品。

二、【产品性状】：
白色结晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇，具有天然肉桂香气。

三、【产品用途】：
肉桂酸钾可作为的食品防腐剂在医药、农业和食品中来使用。由于其抑菌能力强,可有帮助食物延长保质期。肉桂酸钾作为一种添加剂我们在日常的生产中需要按照规定的食品添加量来使用。

肉桂酸钾作为一种添加剂在食品、药品还有化工行业中有着很多的应用。肉桂酸钾可用作食物中的防腐剂，根据需要添加可以起到很好的抑菌效果，由于使用的成本较高，只能作为一些高附加值的食品或功能食品类来用。

四、【用法用量】：
抑菌能力强，尤其是对引起食品霉菌、细菌和酵母菌作用很强，其抑制霉菌的有效浓度为0.05－0.1%，一般常用量为0.01－0.02%，抑制细菌的有效浓度为0.01－0.1%。 具体根据客户的配方自行实验