盛润 食品级乙二胺四乙酸二钠 水溶EDTA二钠防腐剂 饮料乳制品

一、【产品简介】：
乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA-2Na
分子式(Formula)： C10H14N2Na2O8
分子量(Molecular Weight)： 336.21
CAS No 139-33-3

EDTA二钠，是化学中一种良好的配合剂(螯合剂、络合剂)，它有六个配位原子，形成的配合物叫做螯合物，EDTA在配位滴定中经常用到，一般是测定金属离子的含量。EDTA在染料、食品、药品等工业上有重要用途。

二、【产品性状】：
白色结晶颗粒或白色粉末。无臭微带咸味。稍吸湿，空气中稳定。易溶于水。几乎不溶于乙醇

三、【产品用途】：
乙二胺四乙酸二钠盐或四钠盐都为优良的络合剂（螯合剂），可以有效螯合硬水中的多种金属离子(主要是钙、镁及铁、铅、铜、锰等) ，将硬水软化

具有对游离金属结合而使产品质量稳定的作用。质量改良用、酿造用及食品制造用剂。

用于饮料、乳制品，罐装及瓶装食品。具有防腐螯合、抗氧化功能，是非常理想的螯合剂