一、简介

中文同义词:对羟基苯甲酸乙酯;尼泊金乙酯

英文名称:Ethyl4-hydroxybenzoate,sodiumsalt

英文同义词:OfethylsChemicalbookodiuM;EthylSodiumNipagin

二、性状

白色结晶或结晶性粉末

三、用途

本品主要用作食品、化妆品,也用于饲料防腐剂。

对酶菌的柳菌效能较强,用于液体制剂、半固体制剂。本品在食品工业和日化工业中具有相似的用途,用于食品和化妆品的防腐。

经表面处理的鲜水果,新鲜蔬菜 0.012

果酱(罐头除外),醋,酱油,酱及酱制品,耗油、虾油、鱼露等,果蔬汁(肉)饮料(含发酵型产品)风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味、咖啡味及其他味饮料等)(果味饮料)0.25g/KG.