中文名称:对羟基苯甲酸复合酯钠

中文同义词:尼泊金复合酯钠

英文名称:Sodium p-hydroxybenzoate

分子式:C7H5NaO3

分子量:160.10257

有些防腐剂对酶腐微生物的杀灭效果较好，但残效期有限，而另一类防腐剂的杀灭效果不大，但显着，两者混用，既能保证贮存和货架质量，又可防止使用过程中的重复污染。

提高安全性：单一使用防腐剂，有时要达到防腐效果，用量需超过规定的允许量，若多种防腐剂在允许量下的混配，既能达到目的，又可保证产品的安全性。