一、产品简介

中文名称:尼泊金丙酯,尼泊索,对羟基苯甲酸丙酯

分子式:C10H12O3

分子量: 180.20

CAS No 94-13-3

EINECS号 :202-307-7

二、产品性状

无色小结晶或白色粉末。几乎不溶于冷水

三、产品用途

对羟基苯甲酸丙酯又名尼泊金丙酯，对羟基安息香酸丙酯。由对羟基苯甲酸与正丙醇在硫酸存在下酯化，然后经中和、水洗、甩干、精制为成品。调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。