对羟基苯甲酸乙酯钠   尼泊金乙酯钠

【英文名称】:Ethylparaben Sodium

【分子量】:188.8

【分子式】:C9H9NaO3

【性状】:尼泊金乙酯钠为白色吸湿性粉末。易溶于水,呈碱性。本品为水溶性防腐剂。

【主要用途】:尼泊金乙酯钠为水溶性防腐剂。尼泊金乙酯钠主要用作食品、化妆品、用于饲料防腐剂。防腐剂;水溶性防腐剂,广泛用于食品、纺织工业的防腐以及其他领域如化妆品、饲料、日用工业品的防腐,即用在乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻和糕点等中。食品添加剂促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处，其主要作用大致如下：防止变质，保持营养，增加品种和方便性，方便加工，其他特殊需要。