乙二胺四乙酸二钠是强效螯合剂,防腐剂和抗氧剂。因具有很高稳固常数，能与碱金属以外的绝大多数金属离子生成稳固的络合物，*金属离子或由其引起的有害作用，抑制水煮食品的水混浊,抑制氧化变色，从而起到抑制氧化、护色、防腐的作用,使产品质量稳定，是 为广泛使用的护色剂、品质改良剂和抗氧剂，防腐保鲜剂。应用于油脂、香精的防氧化。

分 子 式：C10H14N2Na2O8·2H2O  分子量：372.24
性    状:：白色结晶颗粒或白色结晶粉末

性    状：白色结晶粉末，溶于水，几乎不溶于乙醇。

使用方法：直接与原料混合，拌匀即可

食品添加剂使用卫生标准:GB2760-2007

使用范围(比较大用量):

    软饮料 0.03g/kg

    复合调味料/蛋黄酱，沙拉酱  0.075g/kg

    果酱/蔬菜泥（酱）（番茄沙司除外）

订购须知包装方式：整包装一般为25kg/袋或25kg/纸板桶，小样或散货包装为铝箔袋包装。订购数量： 小起订量为1kg ,一般按公司内部标签统一模板粘贴，如有要求，可按客户要求贴标。运输方式：低于25kg一般走快递发出，大货发物流。报价一般为净货价格，如需请联系工作人员。质量条款：产品质量严格按照检测标准执行，如检验含量或质量不合格，可协商我司退换货处理。储存条件：本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。订购方法：1.大量订购的，可根据订购产品免运费。2.运输方式：大货走物流，汽车运输，小货一般发中通，申通，韵达快递等。3.款到2天内发货。其他服务：如您对产品服务及技术指标有特殊要求，请及时联系我方。