性状

抗坏血酰棕榈酸酯为白色粉末。抗坏血酰棕榈酸酯易溶于水和植物油。

用途

抗坏血酰棕榈酸酯为抗氧化剂；护色剂；营养强化剂。L-抗坏血酰棕榈酸酯作为脂溶性抗氧化剂使用。

抗坏血酰棕榈酸酯耐高温，适用于食品的抗氧剂，

维生素C棕榈酸酯(L－抗坏血酯十六酯)是一种国际上认可的新型食品添加剂。它能起到抗氧保鲜作用，又是一种较好的营养强化剂,近年来已有50多个国家大量用于食品中。

      L－抗坏血酸棕榈酯，其抗氧化能力明显优于其它抗氧化剂，只需微量加入，即可起到保鲜作用，延长食品贮存时间，并能增加食品的色、香味和营养，而且无毒、无害，安全可靠。它没有添加VC等引起的物理不稳定性，用于食品后能阻止亚硝氨产生，可*，对于预防心*和*有效果。主要用于各种肉制品、面食品、奶粉、食用油、饮料。

包装与贮存

  1、本品整包装一般为500G/袋或10KG纸箱。

  2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。